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文章內容  
麥當勞準則培訓手冊(二)
發布時間:2014-8-2      發布人:      瀏覽次數:3154次

 中國法律中的十個范圍  
   
ü  最低工資及準許的扣款項目  
ü  平均最低工資與最低時薪之對照及計算方法  
ü  停工待料工資計算  
ü  社會保險  
ü  法定假日  
ü  年休假  
ü  分娩假  
ü  年綜合計算工時工作制度  
ü  正常工作周的定義  
ü  豁免/批準的問題  
最低工資及準許的扣款項目  
ü  最低工資的定義  
•  正常工作時間內的最低合法薪酬  
•  按周(每周40小時)  
•  按月(每月20.92天)  
•  可包括在最低工資的津貼  
¨&n

bsp;按比例或累積于工作時間的  
•  不包括在最低工資的津貼  
¨ 住房津貼、膳食補貼、中班、夜班、有毒有害等特殊工作環境、條件下的津貼  
•  在扣減法規容許扣減項目后的凈工資可少于法定最低月工資 
•  扣減工資額最多不可多于法定最低月工資的百分之五十  
   
平均最低工資與最低時薪之對照及計算方法  
ü  法定最低時薪=法定最低月工資÷20.92天(深圳21.75天)÷8小時  
ü  月薪工人  
•  平均時薪=月薪÷廠方每月工作天數÷廠方每天工作小時  
ü  法件工人  
•  平均時薪=總件資÷總工時  
   
停工待料的工資計算  
•   國家標準  
•   廣東省標準  
•   停工待料的工資=休息天(允許休息天以整數算,不可以半天計算)綜合計時  
•   停工待料時工資必須支付(如停工待料的時間超過當月剩余的休息天)綜合計時  
社會保險  
•  五種社會保險  
¨  工傷  
¨  養老  
¨  失業  
¨  醫療  
¨  生育  
•  如果沒有提供以上所有五種社會保險之地方,有以下條件者,麥當勞視為可接受:  
¨  經社保局的核準簽名及有效日期之文件  
¨  當地每項社保的正式收據  
法定假日  
¨  不用支付十天法定假日的額外工資(條件:工資必須達到法定最低時薪,而計算方法以每月20.92天計算作標準)。  
 年休假  
¨  凡連續雇傭用滿一年或以上雇員可獲年休假  
¨  年假日數按其雇傭年期計算(1-5年5天,5-10年7天,10-20年10天,20年以上14天,只適用廣東省)  
分娩假  
¨  90天產假  
¨  如沒有提供生育保險,工廠須至少支付雇員最低工資  
 綜合計算工時工作制度  
麥當勞接受綜合計算工時工作制度但要根據以下項目  
¨  獲得有關當局的特定標準  
¨  持有可實行及使用有關工時之文件  
¨  保留累積工作時間表,以跟蹤遵守工作準則  
¨  每周不超過60小時(或在旺季時不超過72小時)  
¨  休息天一般情況下每周一天,旺季時每兩周一天  
¨  所有加班工資按規定的加班工資比率以周計算  
正常工作周的定義  
¨  每天8小時及每周5天(每周40小時)  
¨  不接受每周工作6天除非工廠有官方的文件確認  
ü    獲得批準在認同的休息日工作  
ü   允許每周正常40工作小時分布多于5天并以1.5倍工資支付第六天的加班而非兩倍  
以下項目需申請批文  
¨  當地社會保險要求  
¨  當地已批準的綜合計算工時制度  
¨  當地已批核的延長加班工時  
¨  當地已批核的每周工作定義(40工時/6天)  
   
稽核程序  
   
ü    準備  
ü    排期  
ü    稽核工具  
ü    角色及責任  
ü    議定方法-稽核前簡介會議  
ü    議定方法-抽樣查閱  
ü    議定方法-員工面談  
ü    議定方法-廠房視察  
ü    議定方法-總結會議  
ü     回饋機制  
ü     呈交稽核發現報告  
   
準備  
ü    稽核員籍查閱以下資料熟悉將被稽核之工廠(相應法律法規、供應商及工廠情況、稽核前問卷結果、查閱工廠以往被稽核之資料、查閱所有未完成的糾正行動計劃)  
ü    如有需要,于稽核前跟麥當勞及/或其供應商商討  
ü    媒體報道(如適用)  
   
排期  
ü          麥當勞確定執行以下稽核類型(精要稽核、綜合稽核、糾正行動計劃稽核、跟進糾正行動計劃稽核)  
ü          麥當勞確定稽核時限(確定日期由麥當勞、其供應商及ITS確定)  
   
稽核工具  
ü          麥當勞準生產守則  
ü          相關法例  
ü          稽核前清單(由工廠填報)  
ü          稽核清單(只供審核員用)  
ü          文件要求清單  
   
ITS的角色與責任  
ü          獨立地反映事實  
ü          不對工廠作任何判定  
ü          收集客觀、完整、準確及可靠的稽核資料  
ü          熟悉相關法律法規  
   
稽核前簡介會議  
ü          監督委托書(中文/英文)之副本  
ü          稽核程序之概述  
ü          提出當日所需的協助  
抽樣查閱  
ü          確將會按照麥當勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如:(過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業執照、參與社保之付款收據、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房(如有)之衛生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證)  
ü          記錄抽樣;展示政策及常規  
ü          抽選員工作面談,對照相應記錄及培訓記錄  
ü          稽核員會要求復印文件,以展示其符合麥當勞的要求  
   
工人面談  
   
ü          是稽核的重要元素  
ü          以單對單形式進行  
ü          稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談   
ü          面談的員工是不可由廠方挑選  
ü          員工面談的人數相等于記錄查閱的數量  
ü          稽核員可以因應需要,增加面談人數以便提高準確度  
ü          員工面談的目的(跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照,確保其準確度及吻合度、從員工角度認知工廠操作)  
   
廠方視察  
ü          視察工廠整體情況,包括宿舍及廚房  
ü          關于環保、健康與安全亦包括在此環節  
ü          稽核員留意有否童工,員工有否被虐待及不公平對待的跡象  
ü          挑選員工進行面談  
ü          在廠方的同意下,稽核員可拍照  
   
總結會議  
ü          目的(稽核員向管理層提出問題、管理層對發現提出問題、不是對發現做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當勞的報告上、只是口頭匯報)  
ü          不會對發現項下任何結論  
ü          麥當勞負責總結和評估發現項  
ü          將只會匯報事實及資料  
   
回饋機制  
ü          一份稽核服務意見問卷會發給廠方,廠方填后請傳真回ITS辦事處  
ü          此份問卷供廠方提出可改善的地方,寶貴的建議、意見予稽核員  
ü          廠方亦可透過供應商代表與麥當勞溝通  
   
呈交稽核發現報告  
ü          稽核事實及資料于五個工作天內呈交到麥當勞公司  
ü          麥當勞將會評估資料,評分及發出報告  
ü          如無需要澄清問題,麥當勞會提供一份稽核報告予供應商及一份副本予稽核公司  
   
糾正措施  
ü          核心供應商(可持續的準則-全面的查核)  
ü          一般供應商(遵守基本準則-至關重要的準則)  
ü          改善評分標準(+2 高出要求;+1 符合要求;0 低度改善;-1 中度改善;-2 高度改善)  
ü          糾正計劃書(麥當勞發出審查報告,并對調查作出評分;如有不符合的環節,需提交糾正計劃書;由供應商提交糾正計劃給麥當勞;執行糾正審查)  
ü          在糾正計劃書需針對如下數點:  
  ¨  政策正確地反映法規  
  ¨  持續將政策付之行動  
  ¨  信息準確傳遞給工人  
   
對核心供應商  
0分(60天內完成);-1分(60天內完成);-2(30天內完成)  
   
對一般供應商  
0分(60天內提交);-1分(60天內提交);-2(30天內提交)  
   
不能接受的違規  
不符合并超出可糾正的界限(終止業務關系),例如:虛假記錄、沒有支付最低工資、雇傭童工/監獄勞工、存在生命威脅的工作環境、拒絕審查員視察生產設施|檢查文件|工人訪談、在設施中未有保存所需的文件或記錄。核心供應商附加要點:系統地未有支付加班工資、未有提供休息日、未有提供工人福利。  
   
恢復程序  
生產商可于一年后申請恢復業務關系

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